میوه خشک

فواید میوه خشک

فواید میوه خشک، فهرستی از میوه های خشک که باید با فوایدشان به رژیم غذایی خود اضافه کنید

میوه های خشک دارای مواد مغذی بالایی هستند و دارای خواص دارویی متنوعی هستند. آنها جزو غذاهای لذیذ به حساب می آیند، اما به دلیل فواید میوه خشک که برای سلامتی دارند، تبدیل به یک کالای ضروری شده اند. حتی کودکانی که تمایل به اجتناب از میوه های تازه دارند نیز شیفته آنها هستند. اگر از ماست، اسموتی، بلغور جو دوسر یا دیگر گزینه‌های صبحانه سالم لذت می‌برید، می‌توانید میوه‌های خشک را به هر یک از این‌ها اضافه کنید و چرخشی خوشمزه‌تر و سالم‌تر به آن بدهید. از آنجایی که میوه‌های خشک اندازه کوچک‌تری دارند، می‌توانید آن‌ها را در هر جایی با خود ببرید و برای افزایش انرژی و رفع گرسنگی، آن‌ها را در هر جایی بخورید. علاوه بر این، آنها فاقد قند اضافه شده، کلسترول و سدیم هستند که یک مزیت هیجان انگیز است.

میوه های خشک کوچک هستند، اما دارای مواد معدنی و پروتئین بالایی هستند. هر متخصص مراقبت های بهداشتی توصیه می کند که تعداد انگشت شماری از میوه های خشک را در رژیم غذایی خود قرار دهید تا ما را سالم و تناسب اندام نگه دارد. میوه های خشک در انواع مختلفی از جمله کشمش، بادام هندی، بادام، پسته، گردو، خرما، آلو و غیره وجود دارند. گفته می شود که میوه های خشک اگر در حد اعتدال مصرف شوند، فواید زیادی برای سلامتی دارند. ما فهرستی از میوه‌های خشک را گردآوری کرده‌ایم که ارزش غذایی را به غذای روزانه شما اضافه می‌کنند و فواید سلامتی متعددی را برای شما به ارمغان می‌آورند.

لیست میوه های خشک و فواید آنها
آیا به دنبال یک جایگزین خوشمزه و کم کالری برای یک میان وعده پر کالری هستید؟ یا به دنبال چیزی هستید که نه تنها گرسنگی شما را برطرف کند بلکه سطح انرژی شما را نیز ثابت نگه دارد؟ اگر بله، میوه‌های خشک می‌توانند گزینه مناسبی برای میان‌وعده شما باشند. میوه های خشک سرشار از پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر غذایی هستند که آنها را به یک میان وعده خوشمزه و سالم تبدیل می کند. برای حفظ سلامتی، متخصصان سلامت مصرف میوه های خشک مانند زردآلو، گردو و پسته را توصیه می کنند.

میوه های خشک به دلیل فراوانی مواد مغذی موجود در آن، دارای طیف وسیعی از خواص دارویی هستند. اگرچه میوه‌های خشک گران هستند و به عنوان خوراکی‌های لذیذ به حساب می‌آیند، اما فوایدی که برای سلامتی ارائه می‌دهند آن‌ها را ارزشمند می‌کند. در این مقاله فواید سلامتی چندین میوه خشک و دلایل گنجاندن آنها در رژیم غذایی برای سالم ماندن و تناسب اندام مورد بحث قرار می گیرد.

در اینجا لیستی از میوه های خشک با فواید آنها آورده شده است:

1. بادام (بادام)
بادام به دلیل فواید بی شماری که برای سلامتی دارد یک میوه خشک محبوب است. بادام سرشار از ویتامین E، روغن های ضروری و آنتی اکسیدان است که آن را برای بزرگسالان و کودکان ایده آل می کند. می توان آن را به صورت خام یا بو داده مصرف کرد. برای بهترین نتیجه، صبح ها روزانه تعداد کمی بادام خیس خورده بخورید تا اندامی سالم و متناسب داشته باشید.

فواید سلامتی:
• قلب شما را سالم نگه می دارد
• به مدیریت وزن کمک می کند
• پوست و مو را سالم نگه می دارد
• سطح قند خون را کنترل می کند

28 گرم بادام:
• پروتئین 6 گرم
• فیبر 4 گرم
• به علاوه ویتامین E (35٪ از ارزش روزانه)
• منیزیم (20 درصد ارزش روزانه)
• کلسیم (8٪ از ارزش روزانه)

2. پسته (پسته)
پسته می تواند گزینه خوبی برای افرادی باشد که عادت به خوردن مداوم دارند. پسته با کاهش اشتها می تواند به شما کمک کند برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید. حاوی اسید اولئیک و آنتی اکسیدان ها و همچنین کاروتن ها، ویتامین E، مس، منگنز، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، سلنیوم، روی و آنتی اکسیدان های پلی فنلی است. این میوه خشک به شکل قلب خاصیت ضد التهابی دارد.

فواید سلامتی:
• از دیابت جلوگیری می کند
• سطح کلسترول بد را کاهش می دهد
• ایمنی را تقویت می کند
• به کاهش وزن کمک می کند

28 گرم پسته:
• پروتئین 5.72 گرم
• فیبر 3 گرم
• کربوهیدرات 7.7 گرم
• چربی 12.85 گرم
• 159 کالری

3. بادام هندی (کاجو)
بادام هندی به دلیل طعم لذیذ و بافت خامه ای خود در هند شناخته شده است. حاوی مقدار زیادی ویتامین E، ویتامین B6، پروتئین و منیزیم برای بدن شماست. این دانه به شکل کلیه می تواند به کاهش وزن، بهبود سلامت قلب و کنترل سطح قند خون کمک کند.

فواید سلامتی:
• به کاهش وزن کمک می کند
• کلسترول بد را کاهش می دهد
• خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد

28 گرم بادام هندی:
• پروتئین 5 گرم
• فیبر 1 گرم
• آهن (11٪ از ارزش روزانه)
• مس (67% ارزش روزانه)
• کربوهیدرات 9 گرم
• چربی 12 گرم
• 157 کالری

4. زردآلو (خمانی)
زردآلو می تواند با تامین مواد مغذی ضروری مانند ویتامین A، ویتامین E، منیزیم و مس به احساس سیری کمک کند. همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است که به مبارزه با عفونت های داخلی کمک می کند. زردآلو میوه ای کوچک، نارنجی رنگ و با طعم ترش و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. این میوه سرشار از مواد مغذی از قلب و چشمان شما محافظت می کند.

فواید سلامتی:
• برای چشم مفید است
• استخوان و پوست شما را سالم نگه می دارد
• به کاهش وزن کمک می کند

35 گرم زردآلو تازه:
• پروتئین 0.49 گرم
• فیبر 0.7 گرم

• انرژی 16.8 کالری
• ویتامین A 33.6 میکروگرم
• بتاکاروتن 383 میکروگرم
• کربوهیدرات 3.89 گرم
• چربی 0.14 گرم

5. خرما (خاجور)
خرما میوه‌ای استوایی است که در دو نوع خشک و مرطوب وجود دارد. خرمای خشک سرشار از فیبرهای گوارشی است و می تواند به شما کمک کند تا مدت طولانی سیر بمانید و هوس خود را سرکوب کنید. این میوه غنی از آهن به طرق مختلف برای بدن ما مفید است. این میوه خشک غنی از آهن و خوشمزه برای فصل زمستان ایده آل است. می توانید آن را با دسر مخلوط کنید یا به تنهایی بخورید. خرما می تواند دانه دار یا بدون دانه باشد.

فواید سلامتی:
• به کاهش وزن کمک می کند
• سطح هموگلوبین را افزایش می دهد
• انرژی را افزایش می دهد
• سلامت روده را افزایش می دهد

7 گرم خرما (1 خرما):
• پروتئین 0.2 گرم
• فیبر 0.6 گرم
• سدیم 0.14 میلی گرم
• کربوهیدرات 5.3 گرم
• 20 کالری

6. فندق
چگونه می توانیم فندق را از لیست میوه های خشک خود حذف کنیم؟ درخت کوریلوس فندق تولید می کند که سرشار از پروتئین، چربی، مواد معدنی و ویتامین است. این آجیل با طعم شیرین معمولا به صورت خام، بو داده یا آسیاب شده به شکل خمیر مصرف می شود. همچنین در محصولات شکلاتی مانند نوتلا یا حتی گرانولا استفاده می شود.

فواید سلامتی:
• به کاهش وزن کمک می کند
• در برابر آسیب سلولی محافظت می کند
• کلسترول را کاهش می دهد
• حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد
• از سلامت قلب حمایت می کند

28 گرم فندق:
• پروتئین 4.2 گرم
• فیبر 2.7 گرم
• مس (24٪ ارزش روزانه)
• منیزیم (12٪ از ارزش روزانه)
• منگنز (87 درصد ارزش روزانه)
• ویتامین E (21٪ از ارزش روزانه)
• کربوهیدرات 4.7 گرم
• چربی 17 گرم
• 176 کالری

7. گردو (آخروت)
گردو میوه‌ای تک‌دانه و سنگ‌مانند است که سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳، ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و پروتئین است. به دلیل فواید بی شماری که دارند، می توانید آنها را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید. اسیدهای چرب گردو ممکن است به کاهش وزن و حفظ سلامت قلب کمک کند.

فواید سلامتی:

• استرس را کاهش می دهد
• از سرطان جلوگیری می کند
• برای پوست و مو مفید است

28 گرم گردو:

• پروتئین 4.3 گرم
• فیبر 1.9 گرم
• کربوهیدرات 3.9 گرم
• چربی 18.5 گرم
• شکر 0.7 گرم
• 185 کالری

8. کشمش (کیشمیش)
کشمش انگور خشک با طعم ترش و شیرین است. منبع خوبی از آهن است و می تواند به درمان کم خونی کمک کند. روزانه یک مشت کشمش می تواند برای سیستم گوارش شما مفید باشد و به اسیدیته و درمان یبوست کمک کند.

فواید سلامتی:

• باعث کاهش وزن می شود
• یبوست و اسیدیته را درمان می کند
• کم خونی را درمان می کند

28 گرم کشمش:

• پروتئین 0.5 گرم
• فیبر 0.6 گرم
• سدیم 3.6 گرم
• کربوهیدرات 11 گرم
• شکر 9.1 گرم
• 42 کالری

9. آلو خشک
آلو یک آلوی خشک است که کاملاً مغذی است و فواید سلامتی زیادی دارد. علیرغم محتوای قند بالای آن، آلو خشک حاوی ترکیبات مفید بسیاری است که نمی توانید از آنها اجتناب کنید. در عین حال ارزش غذایی شما را تامین می کند.

فواید سلامتی:

• منبع خوبی از آهن را فراهم می کند
• استخوان ها و ماهیچه ها را می سازد
• سطح کلسترول را کاهش می دهد
• فشار خون را کاهش می دهد

28 گرم آلو خشک:

• فیبر 2 گرم
• ویتامین A (4٪ از ارزش روزانه)
• ویتامین K (21٪ از ارزش روزانه)
• ویتامین B2/B3/B6 (3٪ ارزش روزانه)
• کربوهیدرات 18 گرم
• قندها 11 گرم
• 67 کالری

10. انجیر خشک
این میوه بی نظیر دارای پوست سبز یا بنفش خوراکی است که با صدها دانه ریز پوشیده شده است. گوشت انجیر طعم ملایم و شیرینی دارد و مواد مغذی بالایی دارد. بسیاری از مردم از انجیر برای درمان مشکلات دستگاه تناسلی و تنفسی استفاده می کنند.

فواید سلامتی:

• سلامت استخوان ها را بهبود می بخشد
• جلوگیری از رشد سلول های سرطانی
• به کنترل فشار خون کمک می کند
• به کاهش وزن کمک می کند

100 گرم انجیر خشک:

• پروتئین 3.3 گرم
• فیبر غذایی 9.8 گرم
• آهن 2.03 میلی گرم
• منیزیم 68 میلی گرم
• کلسیم 162 میلی گرم
• ویتامین C 1.2 میلی گرم
• بتاکاروتن 6 میکروگرم
• 249 کالری

میوه های خشک – سوالات متداول
فرقی نمی‌کند میوه‌های خشک را همانطور که هست مصرف کنید یا آن‌ها را در غلات صبحانه یا میان وعده‌های سالم اضافه کنید، فواید تغذیه‌ای و سلامتی آن‌ها بسیار زیاد است. با این حال، ممکن است هنوز سوالاتی در مورد مزایای آنها داشته باشید که ما امروز در اینجا سعی کرده ایم به آنها پاسخ دهیم. نگاهی بیاندازید!

1. چند میوه خشک در روز بخوریم؟
برای به دست آوردن حداکثر فواید سلامتی میوه های خشک، می توانید روزانه 4 تا 7 عدد از هر کدام را مصرف کنید. مصرف میوه های خشک در مقادیر کم به بدن شما تغذیه مناسب می دهد.

2. کدام میوه خشک برای کاهش وزن بهتر است؟
اگر می‌خواهید سرعت کاهش وزن خود را افزایش دهید، می‌توانید روزانه خرما، گردو، فندق، کشمش، زردآلو و آلو خشک را در مقادیر متوسط ​​مصرف کنید.

3. کدام میوه خشک برای افزایش وزن بهتر است؟
اگر می خواهید وزن اضافه کنید، میوه های خشک مانند بادام هندی، بادام، گردو، تخمه آفتابگردان و تخمه کدو برای شما مفید هستند و فواید دیگری نیز برای سلامتی دارند.

4. میوه خشک انجیر را چگونه بخوریم؟
می توانید 1 تا 2 انجیر را در 1/2 فنجان آب خیس کنید و بگذارید یک شب خیس بخورد. با معده خالی، آن را صبح بخورید. سایر آجیل های خیس شده مانند بادام و گردو را می توان با انجیر ترکیب کرد.

5. کدام میوه خشک برای مو مفید است؟
از یک طرف، میوه های خشک مانند بادام و گردو سرشار از پروتئین، آهن و ویتامین E هستند که به تقویت مو از ریشه و جلوگیری از ریزش مو کمک می کند. انجیر

خرما سرشار از آهن است و در صورت مصرف منظم می تواند به رشد مو کمک کند.

6. کدام میوه خشک برای پوست مفید است؟
انجیر خشک که به آن انجیر نیز معروف است برای پوست ما مفید است. آنها سرشار از مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، کلسیم، ویتامین B6 و K هستند که برای داشتن پوستی سالم و درخشان ضروری هستند. انجیر همچنین از از دست دادن آب اپیدرمی و تولید بیش از حد سبوم جلوگیری می کند.

7. آیا می توانیم در شب میوه های خشک بخوریم؟
در حالت ایده آل، بهترین زمان برای خوردن میوه های خشک صبح زود پس از خیس کردن آنها در آب است. در حالی که آنها جایگزین های سالمی برای غذاهای ناسالم می کنند، در صورت انتخاب، نباید میوه های خشک را در شب مصرف کنید.

فواید میوه خشک

خلاصه
میوه‌های خشک، مواد مغذی غنی از فیبر، پتاسیم و ترکیبات فنلی هستند که همگی با انواع فواید سلامتی از جمله کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت و انواع خاصی از سرطان ارتباط دارند. میوه های تازه و میوه های خشک را خواهید یافت که دارای همان مقدار فیبر هستند. در نتیجه، خوردن میوه های خشک یک راه موثر برای افزایش مصرف کلی میوه و سبزیجات است.